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此时其实已经有了石磨,但石磨贵重,是贵族豪
家才有的东西。
比起以前闲适的氛围,老仆很喜
现在略带
张的气氛。
有了一个接受恩赐的理由,仆人们才
心安理得的喜洋洋神情。
当
开的时候,朱襄将柴火压低,小火慢熬,每当
面上浮现泡沫就立刻舀起放一边。
既然以亲手烹饪当
借
,朱襄就要使
浑
解数表示自己真的不是找借
溜走。
朱襄笑
:“政儿新到家里,大家都应该开心一下,这是政儿赏给大家的
。”
荀况更惊讶了:“麦粉
糙,居然能
如此
味的饼?”
在这世界特立独行对仆人太好,不仅不一定得到仆人
谢,还可能遭遇灾祸。适当的好
会让仆人
激,过度的好
……朱襄已经经历过一次对仆人太和善,结果被仆人认为
弱可欺,伙同
盗行事的背叛。
老仆立刻
张
:“这怎么使得?”
当朱襄端着炕好的白馍去前
的时候,他们才刚喝完第一碗羊
汤。
此时有大小葱、姜和小蒜,大蒜还未传
中原。朱襄切了几节葱白,将小葱打结,与姜片和小蒜一同放
清
里,再下
切好的羊
。
厨房中帮工的仆人都
了
馋的神情。
朱襄将白馍端来,教他们把面饼撕好了丢
汤里吃时,荀况很惊讶:“这是什么?我居然从未见过。”
贵族多吃小米黄米,麦是平民吃的东西,自然不会用石磨去
捞了几次泡沫之后,朱襄小心翼翼地将裹了
椒粉的布包浸
汤。
小羊羔本就没有多少膻味,雪已经让人提前用
橘
泡的
腌制过,剩下的膻味也淡得吃不
来。
这些年,他已经摸索
对待仆人的分寸。
汤,吃羊
泡馍。雪,你去前
看看,若他们用不上你接待,就去守着政儿吧。我担心政儿醒来后
旁没人会害怕。”
雪赶
洗
净手,放下袖
急步离开。
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就算蔺上卿都保不住他,因为在这个时代中,平民成为王的
隶是一
恩赐。
老仆领
将装着羊
汤的汤盆端
门,脚步轻快地就像是快要飞起来一样。
朱襄为了去除羊
汤膻味而打捞
来的羊油泡沫,等会儿他们都能享用,泡在豆饭里十分
味。
为了避免这件可怕的事发生,朱襄所
的
虽然可
,
材和烹饪方式都很普通,就算传
去,也不会引起其他贵族的好奇。
熬了一会儿,朱襄将
椒粉布包捞起,放
切好的萝卜片、泡发的杂菇。待汤再次
起来的时候,他又用羊
汤
了些韭菜。
朱襄只用
制的盐摸了一遍小羊羔的
,就没多
其他
理。
一是材料不够,二是朱襄不想显
太多超
这个时代的烹饪技术,所以这次烹饪小羊羔仍旧用的是炖煮。
朱襄在心里叹了
气,把袖
扎
,开始炕馍。
目前
于
隶制向封建制度过渡的时期,如果朱襄展现
过于
湛的烹饪技术,那么赵王很可能就把他召
专职
饭。一介平民要
伺候王,就只有成为
仆这一条路。说不定赵王还可能阉了他,让他成为专职伺候
里贵人的寺人。
椒是朱襄目前能得到的唯一的香料。
椒的味

羊
汤中,立刻让羊
汤的
香变得富有层次,少了些许油腻气。
厨房中的老仆也跟着一同微笑。家里的小主人才来第二日,主父和主母就将小主人护得跟
珠
似的,家里气氛都像是因为小主人的到来
张了不少。
说完,他将挂
很少的羊骨
舀了一些
来,放
了盛放
汤泡沫的瓦罐里。
麦虽早已经
植,但平民
麦都是将麦直接蒸熟,
成“麦饭”。这东西想象一下就知
多难吃。
雪抱着已经醒来的嬴小政,也坐在桌前安静地喂嬴小政喝
汤。
在富裕且和善的人家中当
仆,是许多人梦寐以求的幸福。他们十分珍惜这样的主家。
“先端上去让他们吃着。”朱襄
,“羊
继续腌制,明日吃。你们今日少蒸些豆饭,我给你们一人炕一个白馍。”