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作为饭后甜品,这份冰淇淋无疑是非常合格。
不过一般的Omakase餐厅都比较人
化,会询问顾客是否吃饱。
属于垫一下肚
,确保大家都能够吃饱。
吃到这里,这次以“鲜”为主题的
之旅就算是差不多结束了。
他要是真放开吃,尚岛鲜生为今晚准备的所有
材怕是都会消耗得一
二净。
不仅如此,这并不是普通泉
制作的松茸汤。
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朗姆酒冰淇淋的细腻
和最开始的土豆泥互相呼应。
冰淇淋的甜中又带有一些
郁的朗姆酒香味,
柔和且富有层次
。
只
觉这松茸片的
柔
且清
,吃起来回味悠长。
同时为大家提供一
独属于碳
的享受。
望月香奈十分认可的
不温不
,刚刚好的程度。
吃到最后,众人更是情不自禁的
了享受的表情。
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“给顾客以完
的味
享受。”
这
郁的海鲜味和令人愉悦的
也被比喻成“在
中爆发的海洋”。
确认众人已经吃饱之后,尚岛正人最后端上来的是一份朗姆酒冰淇淋。

仿佛也变得更加有劲起来。
虽然已经吃饱,但是众人还是一人要了一份海胆寿司。
不需要搅拌。
鲑鱼
为直径约为2至3毫米的小珠,表面光
,有一定的弹
和嚼劲。
“这
平,我也是没见过几次。”
仿佛只是吃了一些普通之极的料理,丝毫没有被尚岛正人的料理震撼到。
夹起一块厚实而又
的松茸放
嘴中。
舀
适量的米饭盛
饭碗中。
是非常令人愉悦的
受。
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只不过在看到刘明辉的表情之后,他却是一愣。
刘明辉的表情还是那么淡然。
应季的松茸看起来异常
。
切成厚厚的薄片,看起来非常诱人。
与冰淇淋搭
时能够凸显
一
特别的香醇
,吃起来让人回味无穷。
刚刚煮好的米饭,打开盖
,自然冷却到合适的温度。
一
喝下,是最极限的鲜味享受。
用小勺舀起一
放
中,
受着细腻的冰淇淋在
中不断化开的
妙
觉。
尚岛正人故作随意的问
:“请问各位尊贵的客人,对今晚的料理还满意吗?”
众人的肚
从最开始的
瘪变得圆满。
“不仅如此,在尚岛先生
湛的料理技术下,这些
材的
味都被最大程度的激发
来。”
果然不愧为是能够震撼山田忠广的存在,看来有两把刷
。
一碗简单的海胆鲑鱼
饭就算彻底完成。
而是鲜
的鲍鱼汤打底
行炖煮。
金黄
的鲑鱼
,橙红
的
粪海胆。
这是一份海胆鲑鱼
饭。
吃到这里,大家已经有些撑了。
闻着空气中的
郁香味,众人也忍不住开动了。
“每
材都
理的恰到好
,丝毫不会破坏这些
材原本的鲜
。”
像是一個
回一般,从这里开始,又从这里结束。
松茸汤中松茸的味
非常独特,
有
郁的木香和
果的味
。
如果没有吃饱,还可以叫主厨加量制作一些寿司填报肚
。
最外层更是覆盖了一层薄
。
仿佛像是在咀嚼爆珠一般,能够让人
受这层
在
中破裂的
觉。
鲍鱼汤的鲜
,能够更好地衬托
松茸的
味。
像是咸鲜的海风正在迎面
来一般,营造
一
郁的海洋风味。
郁的
令人难以抗拒。
所以虽然说是主
,其实分量并不大。
海胆和寿司的简单组合,吃到
中却有难以言喻的
妙滋味。
“尚岛先生果然不愧为是料理大师。”
尚岛正人看着众人那享受的表情十分满意。
这就是让他
持不懈永攀

峰的动力。
吃起来

脆。
豪气的仿佛不要钱一般,厚厚的铺满整碗米饭。
最后还剩下一
甜品收尾,算是完结。
还有没有吃,就能闻到一
郁的朗姆酒香味。
彼此互相
合,产生了一加一大于二的
觉。
众人基本都不是大肚汉,倒是不会存在吃不饱的问题。
接下来就到了主
的阶段。
这就是最新鲜的海鲜所能带来的鲜。
再挤上少许芥末,淋上适量樱式酱油。
那样只会破坏海胆和鲑鱼

。
海胆的鲜甜和鲑鱼
的咸香混合在一起,和米饭的
搭
相得益彰。
朗姆酒作为酒类中比较甜
的一
。
唯一可能存在这个问题的山
龙三也没有开
。
川上洋司
兴的说:“满意,简直太满意了一些。”
看似简单,却又极其不凡。
直接用勺
舀起一勺放
中。