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锅烧沸水。
加入适量的盐、糖和一些油。
盐主要是为了调味。
糖主要是为了提鲜。
加一些油可以让生菜一直保持翠绿。
然后将切好的放入锅中tang熟即可。
tang的时候一定要注意先tang生菜genbu,再将生菜全bu放入沸水中。
genbu比较难熟,先tang一下可以保证整ti成熟的同时也失去生菜的脆shuang。
将tang熟的生菜捞chu,淋上最开始的酱zhi即可。..
味增汤an照最常见的zuo法去zuo即可。
既然是招待樱hua国人,刘明辉自然是要an照樱hua国的摆盘方式。
三菜一汤分装好之后,便呈上了饭桌。
刘明辉热情的说:“家常便饭,请慢用。”
山口龙三闻着空气中好闻的香味,顿时觉得胃口大开,双手合十dao:
“gan谢招待。”
“我开动了。”
所有食wu都散发着好闻的香味,一时间让山口龙三有些难以选择。
想了想,他决定an照最传统的方式开始品尝。
首先是耗zhi生菜。
鲜nen翠绿的生菜入口shuang脆,搭pei着一点耗zhi调味。
在增加香味的同时,也变得更好好吃起来。
然后是韭菜煎dan。
韭菜和jidan散发着好闻的香味。
圆角的三角形非常适合取用,轻轻夹起,一口放入口中。
鲜nen的韭菜带着特殊的香味在口中炸开。
pei合酥ruan焦香的jidan,虽然只有一点点盐调味,却非常好吃。
然后是最后的主菜香辣回锅rou。
香味nong1郁,油光发亮,看起来分外诱人。
夹起一片被红油包裹着的回锅rou,放入口中咀嚼。
整个鼻腔立刻就被nong1郁的香味装满,pei合着fei而不腻的回锅rou。
一口下去,是难以想象的mei妙滋味。
尤其是那看起来不起yan的蒜苗也是难得的mei味。
鲜nen脆shuang,裹上一些红油和rouzhi,吃下口中,也是绝ding的mei味。
这时候再吃上一口米饭,喝上一口味增汤,能够给人极大的满足gan。
空气瞬间变得安静起来。
大家沉迷在mei味的食wu中无法自ba。
要不是时不时传来一些享受食wu的声音,甚至会以为房间里面都没有人。
吃完所有饭菜,喝掉最后一点味增汤,山口龙三满足的呼了一口气。
三菜一汤带来的满足gan和工作晚餐完全不同。
毕竟同时刘明辉制作晚餐,也只会亲自cao2刀其中一bu分主要的料理。
全bu由自己亲自制作,就有些太耗时了一点。
山口龙三暗dao,这一趟果然来对了。
同时也对刘明辉所说的请吃饭期待了起来。
仅仅只是家常便饭就有如此水准,正式的饭局又会如何?
早就听说华国人对宴请宾客极其重视,一定不会让自己失望。
唯一可惜的是刘明辉最近好像没有时间,请吃饭的事情暂时只能无限后延。
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吃过饭后,两人简单的聊了一下之后,山口龙三就离开了。
shen为山口公司的社长,他白天其实也算得上是比较忙碌。
也就是刘明辉值得他hua如此多的时间。
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收拾好碗筷之后,刘明辉并没有急着去工作。