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第三百二十二章茭白(2/2)

由于也没得什么的,姜梨便打算直接来一油焖茭白了。

锅然后倒比平常炒蔬菜还要多一些的猪油,等油烧红

这茭白怎么吃,也只有姜梨知,沈母和王寡妇便负责其余的菜,而这茭白给了姜梨来掌厨。

王小喜往里加柴,姜梨也没走开,怕这万一一个不留神,这火候一大,烧过了,就焖了。

然后背过了去,倒了几滴芝麻油增香然后再盛到了碗里。

没想到不长米的,也还是能吃啊!那以前不知呐,可都糟蹋了不少啊!”

后,就将切好的茭白下锅里煸炒。

最后走的时候,掂了掂重量,差不多采了有小五斤不止!

因为已经都剥去了外壳,也在湖泊边的时候洗净了,姜梨便直接拿起刀开始切,切成了刀块。

“小喜,火不用烧太大。”

而这菜也不需要备一些什么,于是,切好之后,姜梨便去帮着沈母他们洗菜和切菜。

他们人多,这些茭白,也够他们吃上两顿了!

“怎么样?”看两人仓促嚼了嚼,然后咽下,姜梨忙问

“说的对,以后要是再碰着这些不长米的,咱都能下来。”

“这么快就好了?”沈母和王寡妇闻着香味走了过来,见满满两碗炒制焦糖的茭白,了好奇的目光。

把灵泉去后,姜梨脸上的汗,冲着同样满大汗的王小喜,“小喜,可以放去烧大一了!”

很快,四个人四双手,这湖泊边的菰都让她们采了一个遍。

回去后,见差不多也快到了吃午饭的时候了,她们便开始着手准备着午饭。

姜梨见火候有些大,便叫了一声正在烧火的王小喜,“等我说要烧大的时候,你再往里加柴,先就这么大就好了。”

姜梨拿了筷来,先夹了一到嘴里,溜着尝了尝,见咸淡刚刚好,她便分别给沈母和王寡妇都夹了俩筷尝了尝。

等到差不多焖烧了五六分钟后,姜梨揭开了锅盖,见汤已经稠时,便拿着抹布将锅放到了一边地上。

说话间,姜梨又从了两茭白来。

糟蹋了多少粮啊!”

“好嘞,姜梨!”

接下来,她们便也没再往去,打算原路返回。

等差不多都完了之后,时候也差不多了,姜梨便开始生火饭。

“好吃的!的,还不错呐!”

“不错不错,真好吃啊!”王寡妇拍了拍沈母,里迸了一抹艳羡,“要是早些知这茭白能吃就好了,咱以前这是

姜梨挑了挑眉,古代确实还不一定知,这菰不结果实,长来的茭白能吃。

“没事的,婆婆,咱现在不是就知了么?以后咱要是遇着这些茭白,就不会浪费了。”

到了这个状态后,再往里加酱油、白糖和盐调味,再然后,姜梨从空间了些灵泉来,倒锅中焖烧。

“不过也还是姜梨懂得多,这要不是姜梨,咱怕是没得机会吃上这个……”

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