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第一百四十四章 daodao都是美味(2/2)

众人的赞,直让远叔兴得笑容满面,双手哆嗦。

“尤其是用来下酒,最合适不过了!”

很快,所有参赛者当中,就剩下路青的菜还没有上了。

接下来大家又尝了一下那香煎猪肝,同样味颇佳,获得大家的好评。

“回味无穷啊!”

果然,接下来的菜肴,不是路妈的清蒸银鲳鱼,还是禄叔的刺,又或者是让盼盼她们很惊奇的生豆腐,没有一菜让他们失望的,都各有特,堪称味。

远叔的菜试吃完后,他也可以落座了,跟着大家一起品尝后面的菜肴。

这一试吃下来,吃得众人那叫一个过瘾,小孩们早就得找不着北了,大人们也是赞叹不已,纷纷说这是自己参加过的最好吃的宴席了。

当然,要说他能夺得名次,这还为时过早,因为比赛才刚开始呢。

至于盼盼的直播间里,那些,早就被这四菜馋得不行了,一个个喊着自己在是受,然后哭着拿起电话外卖,不然他们害怕自己会忍不住把电脑啃了。

菜可以说掀起宴席的一顿小,让所有人对接下来的菜肴更加期待了,连胡老板这不知吃过多少的上人士,都是吃得满心舒坦。

而这时,几乎所有人都已经对自己心目中认为最好吃的菜,有了一个判断,决定好要投给谁了。

他平时最就是猪下来下酒,还颇心思的研究过一番,为此还被人笑话过,何曾想到还有被这么称赞的一天,现在心里那叫一个滋滋啊。

而它起来,也是极费功夫的,要先把大块的五清洗刮净后,上锅把它炖透炖了,用冷浸泡一段时间后,再用油炸至香后捞切片,用茴香,腐,胡椒等十多料调制成的卤制,夹上同样油炸过的香芋片,最后用蒸笼蒸透,才算完成。

所以这菜刚端上来,众人就已经被那郁的香气所诱惑,忍不住伸

不知是哪位村民,忽然喊了一声好,随后引起一阵赞叹。

就连一位妇女的油炸五香生米,都是难得的下酒,尤得一些嗜酒的村民喜

菜都而不腻,而不烂,香迷人,当然同样获得大分人的好评,很多人甚至已经陷两难的选择当中,不知最后该是投云福的十香扣,还是远叔的九转大好。

“可以啊老远,这九转大可真是绝了!”

这可就是真正的菜了,十香扣,在南方很多乡间的婚宴酒席里,可以说是必备的一菜。



因为都是试吃,大家比较克制,都是浅尝则止,所以速度颇快,一下就把前面的菜都试吃的差不多了。

而接下来上的,就是云福的十香扣和红烧

就这样,远叔的两菜,除了一些实在不怎么接受得了猪下的人外,获得了大分人的一致好评,为这次比赛开了次好,很多人已经打算投他一票。

至于那红烧,同样不俗,被得红彤彤,颤巍巍的,就跟诱人的果冻一般。

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