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所有的酒拥有各自的酒瓶和酒标,但是那会g扰判断。所以必需把所有的酒开封,再装
一视同仁的酒瓶里,并谨慎的用黑布蒙上。
「而三年前,阿瓦隆
爵酿下今天等待试饮的酒。」
「我向大家献上最
谢的心意。因为今早大家在采收时,对待丽丝玲
是那样温柔。所以我们不必再挑选,直接就能把丽丝玲
送
发酵房。」布雷克举起三明治再度招呼大家用餐。
布雷克也跟侍酒师推荐他的二号天使,他说慕
雅办事一丝不苟。如果在排定上酒顺序时需要人手,可以留下她帮忙。上酒顺序会是随机安排的。
本来丽丝玲指示布雷克无论如何都要让大家喝到酒,
多少钱都无所谓,因为她会全力资助布雷克。但是布雷克让苏菲
理帐务。他还没开
询问
到这些酒的可能X,苏菲就已经算
办好这场试饮会最必要,也最划算的经费用法。
试饮会开始了。侍酒师推
了第一瓶蒙在黑布里的白
酒。
大夥儿现在要前往大厅,试喝今天的酒。
「三年後,这一批
酒将会熟成。」
「这样下去会破产的。」一发现财务可能会
问题,苏菲在圆框
镜底下的表情总是无b的认真。苏菲并不知
布雷克和丽丝玲的约定,她只是尽忠职守。在她的安排下,这笔钱
得漂亮,也
得聪明。
布雷克C作
桶展示里
构造和运作实况,先让丽丝玲想像
去梗的过程,再让她把整篮
倒
桶。丽丝玲转动把手後,看见
去梗
骨碌骨碌的运转起来,她的脸上
满足的神情。
宾客
场了。丽丝玲请来了知名的
酒评论家和专业的侍酒师。
他们围在布雷克和丽丝玲的
边,阻隔了布雷克和他的老师、朋友们接
的机会。
她说这一连串照顾丽丝玲
的过程就像杜普雷公爵呵护她。
丽丝玲还是不了解阿瓦隆酒庄的酿酒程序。布雷克说:「我们的丽丝玲
在去梗、破碎和榨
等程序之前,还要先经历一次初步的发酵。」
当布雷克展示完所有的
,告诉她最後要再经过装桶发酵的程序之後,丽丝玲说时间几乎产生一跃而过三年的错觉。
「一颗颗完
的丽丝玲
被完整的包覆在自己的果
里,留在
串上。它们在发酵房里接受适当的温度和Sh度
化,就连S
发酵房里光线也是那麽柔和。」
透过讲述丽丝玲
怎样接受果
的束缚,和留在发酵房里如何被温和的
化,布雷克好像发把丽丝玲
得发
了。「不要
。」丽丝玲小心的控制自己
上的nV神光辉,她向布雷克送上微笑。
为了转移丽丝玲的注意力,布雷克展示阿瓦隆酒庄的酿酒
给她看。接下来就是她所知
的去梗、破碎和榨
的过程。采收下来的丽丝玲
才刚送
发酵房,她们还在静待发酵。但是布雷克准备了一篮新鲜的丽丝玲
作为示范时使用。
「初步发酵完成的丽丝玲
在外观上将会变得更通透……」就像现在的丽丝玲小
一样,微微发着光。
「佩姬和筹备团队准备了十几支白
酒要来和我酿的酒
b较。有些是价格问题,有些则是产量问题。要喝到这些
酒并不容易,有可能只够我、丽丝玲小
和
酒评论家们试饮。所以只好请大家稍
忍耐。」
布雷克认为这有助於隐藏丽丝玲和他之间的关系。丽丝玲便答应照苏菲拟定的预算表来办这场试饮会。
约翰、莉塔等和布雷克一同向丽丝玲提
计画书的青年夥伴们也都到了。布雷克举杯向大家致意:「该招待大家的
酒不会少。大家在我们试饮和命名的过程中不会只有观礼,还有可能喝到试饮会上的
酒。」
「丽丝玲
会在一个缓慢而温和的环境里产生变化,而且是从她们的内心
开始。我们不会为了让她们发酵就让她们受伤。这是一个极其温和的过程。」
一
分前来帮忙采收的临时工在用完早餐後离去了,负责打理酒庄事务的工作夥伴也视察自己的负责的区域去了。留下来的是布雷克的老师和朋友。还有丽丝玲。
,每一串丽丝玲
都是饱满而丰
,没有混杂不良品或是腐坏的烂果。我们不需要再额外
时间挑选,只要我们在采收时小心翼翼的保护她们。」
在换瓶的过程中还可以趁机依照他们各自的醒酒需求来
理。佩姬和其他的天使们在侍酒师的指挥下工作,她们
好了这些事情。