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农家漂亮小福妻 第198节(2/2)

全家人齐坐一桌。

“就这样捆着,然后上锅直接清蒸,来就足够好吃咧!”

什么都好。

这年慢,一封信走一个多月也是常事。

除了这些螃蟹,成正业带回来的野猪也正好一炒,另外今早杀的和鱼,今日这顿饭,可谓是一顿丰盛的团年饭了,成婆笑着:“这情好,咱们中秋节的时候没有团圆,现在倒是给补上了!”

“快来帮忙呀!”小兰的声音忽然传来,全家人都望了过去,原来成小兰第一次理螃蟹,有些生疏,这些螃蟹们横七竖八地从筐里爬了来,爬到池里到都是,她一个人抓起来有些手忙脚

谢安二话不说就走了过去帮她,成正业跟其后,但是这些爬地很快,最后,全家动,先在院里上演了一抓螃蟹大赛,才把这些小东西“纳中。”

成婆情地邀请胖婶一家也上桌和他们一起,他们还有些不好意思,成婆:“赶来吧!这不还是你的嘛!客气啥!”

夫。”成正业看见谢安,笑着走了过去。

“这玩意养起来麻烦,占地方,而且还容易生病,大家想吃了直接上山找,鱼虾直接去海边捞,没人愿意废那个心!”

成正业:“好。”

成小兰恍然大悟。

成老汉笑:“我给你剥,给你剥嘛!”

“爹娘还没吃呢……”林巧儿小声提醒他。

成婆翻了个白:“那你去吃你的野猪去!吃什么螃蟹?!”

章家人对视一,笑了:“行!那我们也来沾沾喜气!”

胖婶这时从地里回来,一见到这场面,笑了:“这螃蟹新鲜嘞!这么肯动!”

“这咋吃啊……”大都犯了难。

这话说的也有理,成老汉默默记下了。

除了少……

成老汉瞧见了,于是问冀陵镇养猪的情况,这不问不晓得,一问才知整个冀陵镇就只有两三家养猪。

成正业把筐打开,里面满满一筐的螃蟹,看着张牙舞爪的,还在里面“横行霸。”

看见成正业是怎么剥蟹的,全家人都跃跃试!

吃螃蟹的醋是胖婶的,小兰尝过之后改良了一下,这清蒸蟹也是别有一番风味,沾上料,的确是不需要其他的调料了。

只见胖婶将手中东西一放,上前给她演示,细细的麻绳灵活地将大螃蟹的四肢都捆了起来,这些张牙舞爪的小家伙们,瞬间就老实了。

两个男人默契地相视一笑,互相拍了下肩膀,谢安:“回来了就好好先歇歇。”

成正业笑着拿起一个准备剥,林巧儿吃惊地看着他,“你会呀?”

活着蒸,倒是的确能最大程度保留鲜味,只是这一筐实在太多了,没办法,今天先分,剩下的用给养起来,上面的盖却压的很,只留一个小给它们换气。

胖婶:“去把地窖里的那坛酒拿来!”

林巧儿轻哼一声:“看来你日过得还不错嘛!”

成婆则是白了他一:“就知吃个,吃了一辈的猪了还不腻!没听儿说有螃蟹?快,让我看看!”

胖婶一愣,随即大笑:“这不用杀不用杀!”

给大了?”成正业笑着

成小兰也走了过来,而林巧儿因为怪害怕这个的,就看了一

“好家伙!”成婆瞧见之后惊讶不已,“这看起来还怪吓人的啊!从前一直听别人说吃螃蟹,咱们今天也能尝个鲜了!”

胖婶一家都很是喜

成老汉慨:“到底是海味,不一样,就是太少了……不过瘾……”

饭桌上,成正业问了下家里和三哥那边的情况,成老汉:“我们走之前给你三哥写信了,也给他说了冀陵镇,如果有回信应该是寄到这边,就这两天我去镇上留意着!你二哥说也会定期给这边写信,估计也快到了。”

“在军营他们最喜用这个下酒。”成正业解释。

“你回来的正好,这咋杀了?”

陶大哥立刻笑着:“对对对!我去拿!差儿都忘了!”

成小兰虽然没过这个,但是也表示愿意试试,开开心心地准备去搬,谢安先一步走过来,抢在她前面帮她把这一箩筐的螃蟹给搬到池边上去了。

其实,野猪并没有家猪好吃,、发柴,否则古老的祖先们也不会驯养家猪,但是,在吃惯了螃蟹鱼虾的冀陵镇人中,这又是一不一样的风味了。

成婆:“没事没事!我们自己来!”

成正业笑而不语,三下五除二给她剥了一个来,又将蟹和蟹黄剔了来,拨到了林巧儿碗里。

小兰笑着端上几菜,一盘清蒸大螃蟹壳已经变成了粉红,只是外表还是的,第一次吃,难免不知怎么下手。

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