一群人坐在石桌前笑成了一团。

不光是四季，一到夏天所有的酒楼饭馆都喜川菜，一来是因为到了夏日没什么胃，川菜又辣又麻，开胃的很，二来是材若有些坏了变味了，椒辣椒丢去一炒，也本吃不来。

一群人直笑。

阿魏与满对视一，两双小小的睛里有大大的疑惑。

顾莞笑了笑。”我这不是没地方去了，所以来找你了吗？好香啊，我也还没吃午饭了，你们这是吃的什么？”

顾念溪见了，忙。”，你怎么来呢？你……怎么就你一个人？”

顾念溪摇摇，“川菜也不是不好，只是对有些人来说夏天本就心烦气躁容易上火，要是一个劲儿推川菜，保不齐会失一分客的……我看可以推一些清淡的菜式来，材容易坏，那咱们就现买现，提前把话说在前，或者只推咱们有的菜。“

“倒是四季这些日受了咱们的刺激，孜孜不倦研究新菜，我去瞅了瞅，大多推的都是川菜。”

还有蒜香脱骨脚……骨怎么脱？到时候脚在他们手上来去的，客想了这法怕都觉得吃不下去吧？

材要鲜，味要鲜，让人在炎炎夏日能够大开，从来不是一件简单的事儿。

一大早，顾念溪难得拉着阿魏，满讨论新菜式。

青瓜烙是什么？

顾念溪不再多问，忙招呼坐下来一起吃饭。

阿魏宛如见了鬼似的了睛，好一会儿才话题，“……前几日我与满还一起去了四季，天香楼，天香楼就不必说了，就连阿翩都知天香楼的菜式都是抄的咱们的，咱们个芙蓉鱼片，过两日他们就推一个芙蓉片，咱们推个凉拌五丝，三日之内他们家菜谱上必定现一凉拌三丝。”

阿翩连声叫着好。

顾念溪斟酌片刻，只。”不如咱们先试试青瓜烙，之前的糟鹅掌反响极佳，不如再试一试蒜香脱骨脚好了。“

顾莞就是这样现在众人跟前的，边没带一个人，一素净，可举手投足之间却是难掩风情，眉宇间更是愁郁难遮。

辛辛苦苦好不容易建立起自己的招牌来，砸了招牌倒不算大事，可就怕有人真的吃事情来，那只怕她一辈都良心不安。

她见着顾莞上还背着包裹。

好在他们每次自己吃饭菜的分量都很足，如今也就青瓜烙是一抢而空，别的菜都还是足够的，再加上顾莞这小板，也吃不了多少。

他们只吃过凉拌青瓜，可没吃过青瓜烙，是烙饼吗吗？青瓜汪汪的，怎么烙饼？

阿翩更是极为狗。”人人都说阿魏已经可以师了，可叫我说，师傅到底是师傅，一手可真厉害！“

“东西好不好吃虽重要，但若是有人在咱们铺里吃问题来，那就麻烦了。”

顾念溪笑着解释。”我们平日里吃青瓜要么就这样啃着吃，要么是凉拌着吃，烙饼吃只怕是你们听都没听过，但是啊，青瓜是夏季时人人都会吃的，分足，味，到时候里面加了海米，再拌上生粉，用油一煎，外是焦的，里还是脆的，我们再上几酱料，甜的，辣的，香辣的……保准大家都吃。“

阿魏更是佯装生气。”好啊，阿翩，我可记得你了，你每次找我时都是求我，特别是半夜，我还起来给你吃的，没想到就为了一盘青瓜烙，你居然翻脸不认人，看我以后还理不理你了。“

赚银也好，还是开铺也好，很多事情都不能之过急，推新菜也是如此，得一步一个脚印。

阿魏连连，愁眉不展，”那什么菜呢？“

顾念溪一个劲儿给顾莞夹菜，不一会儿，顾莞的碗里堆得就像一座小山似的，她是哭笑不得，“……你这像喂猪似的。”

到了中午时，自是顾念溪亲自下厨为大家了一青瓜烙，一盘青瓜烙端锅的时候还带着青翠的气息，着青菜粥吃虽有些寡淡，但加上顾念溪端来的紫苏辣酱，酱，甜辣酱，酪酱……味那是正正好。

顾念溪笑着。”还不是见你太瘦了，况且这一椒麻可是阿魏的拿手菜，你怎么着也得尝尝看才是，还有这一白灼菜心是今早上叶老板刚送来的，

如今正是夏日，类和各蔬菜都不易保存，大家伙儿胃也不大好，别说她这小铺，像天香楼，四季这些老牌酒楼生意都一般般。

。

阿翩喜吃甜的，顾念溪和官妈妈喜吃紫苏辣酱，官妈妈和满喜吃酱……到了最后，这一大盘青瓜烙完全是不够吃。

一个厨，一个好厨，不光是像天香楼那样要会依葫芦画瓢，还得有所创新，如何将大家都会的材的让人赞叹。

听到最后，阿魏已是两放光，忍不住赞叹。”姑娘，你可真聪明！“