在野外踏青，吃的是犷野趣，日吃羊排，味重生痰，火气重。加咬耳草为底，可以缀，去油，咬耳草还可以给羊排增加清香。羊羹说的是，这小孩还梳着两个小丫髻，看着十分灵动，和谢永安记忆之中那痴傻的半大少年完全没有任何相似之。

老丈太自谦了，我吃着，已经比我之前的所有东西都好吃了。杜长秋十分慨，他之前觉得自己饭是有天赋的，如今看起来，术业有专攻，他之前的好吃，大概是因为材料真的很好，且他毕竟有很多新鲜方，吃的就是个新奇。

但是他到底是上年纪的人，而且比起人，还没新鲜调料让他激动。

是那个咬耳草吗，一都不腻味？杜长秋连吃三，在繁星着急的拱他之时，才收住了自己的馋相，十分不好意思地笑笑，拿起羊排喂繁星，然后一边示意潘老吃，又给一边的羊羹递了一，一边问。

不过此时倒也不着急，老人在泰悦城有家有业，是没办法很快把老人家骗回去的，此时先得顺利有来有往成为朋友才是。

你现在说的不诚心，现在回油好了，此刻味正好，你来试试。老人家听完，却是鼻了气，杜长秋无端觉得他这习惯和繁星很像，十分可亲。

甜味淡了，苹果的香气就十分重，一打开，潘老就神一振。

他又连吃几，杜长秋一直是饭给别人，然后欣赏别人狼狈吃相的人，没想到，今日他居然了那差忍不住的老饕！

别说是他了，连繁星吃完一羊排，看着潘老的表情里都燃起了熊熊火焰，又看看杜长秋，一人一了彼此心知肚明的信息得想个办法把潘老和孙搞回去！

只是原本杜长秋只是打算先认识一下，想靠着调料一鸣惊人把老者震住，手上有了潘老想要的东西，还愁搭不上话吗？

杜长秋示意之后，潘老也拿起一块羊排，吃了一，微微皱眉，轻声说：是咬耳草。你这倒是好，是好牧草养来的，就是到底是稍微老了一，理的也太糙了，若是从开始放血、分割都由我来，再稍微醒醒，先就放在咬耳草里放一夜，那时候吃，保你吃着，一也吃不任何羊膻味，只有这调料的香气，和细的羊味儿！

的瓷碗和普通瓷碗之中，缀了圆叶的菜蔬和只是鱼本只需要一差别，对这的受就完全不同。

结果一来就被人教菜。

调料只能展示自己的土豪，是引不起老者兴趣的，杜长秋看着远走来人，放下帷幕，但是语带笑意，对着潘老说：是我自己酿的一甜酒，老人家可愿指导我一下？

这咬耳草大概是大业一特殊的草料，杜长秋扫描了一下，检测里没有任何记载，应该是后世灭绝的植之一。但是显示这东西似乎十分好，多味香，且似乎有一定清凉下火的功效，富大量的维生素和植特有的营养。

潘老是有好这杯中之的，而且他

和羊搭，恰好可以解了羊容易上火的缺。这古代的人没有检测，却能靠着本能找到这个搭，杜长秋还是非常佩服的。

但是老者这个火候和搭能力，就纯粹是手上功夫加天赋了。

这确实是他的私酿，确切来说，是繁星的私珍藏，都是杜长秋没事和繁星一起一洗了自己酿来的，甜味重的是繁星的，杜长秋拿来的这一小瓶，是杜长秋照自己味的甜味较淡版本。

这么好的、三个世界第一次遇到的真正的大厨，加上他一看就培养的十分有前途的孙，若是给达官贵人抓去关起来，活生生糟蹋了，那简直是对不起大业生这么钟灵毓秀的人！

我这儿还有一甜酒，老丈若是有兴趣，来尝尝。杜长秋开始只是想救人，再加上认识一下盐的买家，如今作为一个好吃之人，却真的是对潘老有了兴趣。

说着，杜长秋从旁边掩人耳目的小包袱里拿一瓶甜苹果酒来。

还有呢？其实羊羹这么一说，杜长秋大概就明白潘老的理念了。但是潘老却是在考校小孙，指着那滋滋冒油的羊排，继续问，比方说这菜，为什么我要这么放啊？

好，那我恭敬不如从命了。杜长秋便拿起一羊排，撩起帷幕，一手捻起羊排，送中。

一咬下去，羊排破开，浸，羊细柔，即化。孜然的香气满都是，这烤羊排的瞬间把杜长秋震的久久说不话来。

最难的是，羊排，原本吃多就会觉得腻味，但是这潘老烤的羊排，柔鲜香，连吃三一都不腻，这之中，还有一独特的清香气。

潘老在杜长秋掀开帷帽的时候，了惊讶之，他没想到在这踏烤的人，居然长得如此好。

多谢小先生和老先生的教导。杜长秋听完，笑着拱手行礼，说，鄙人受教了。