其次是这个发酵时间加搅拌时间太久，没那么多时间给他实验再小批量地量产了。

相比较之下，实验方式简单、且在后世与老牌产糖之王甘蔗并分江山、占全世界百分之四十八的糖料作wu甜菜，显然就是更好的选择。

而且此时正是秋季，正是甜菜丰收的季节。

不过杜长秋还需要抓jin时间，赶jin先确定一下他运气怎么样。

比如，维尔特庄园zhong植的甜菜，到底是不是能产糖的品zhong？

甜菜自地中海沿岸以及加那利群岛起源开始，一直liu传到坎sai这zhong北边的内陆，一直都是蔬菜，德国化学家玛格拉弗到了十八世纪才第一次发现甜菜之中han有蔗糖，gen本原因就在这里。

甜菜不是某个单一品zhong，玛格拉弗与其说是他发现了甜菜能制糖，其实更像是他发现han蔗糖量大的原始甜菜品zhong，然后在这个基础上，玛格拉弗和他的弟子hua了三十九年的时间去培育真正适合熬糖的高han糖量的甜菜，最终才有了后世与甘蔗并驾齐驱的产糖甜菜。

而杜长秋需要确定的是，他的领地里那些甜菜，到底han糖量怎么样，有没有让他进行熬糖的可能xing要知dao熬糖也得需要原料的，万一han糖量太少熬不chu来或是耗费一大堆木柴和甜菜就只能熬chu指甲盖那么一点点，那还不如直接当菜吃，至少还能饱肚子呢。

乔治回来的很快，没一会儿男仆就提着几袋子甜菜和小麦过来了，杜长秋站起来，对着茫然的男人们说：抬去厨房。

先生，您要去厨房？！乔治guan家还不知dao先生病才刚好，这一串chu去进来然后要甜菜和小麦到底是为什么，下一刻听到他的吩咐，整个都愣住了，连声说，尊敬的先生，这、这厨房不是一位绅士应当踏足的地方，您

我已经决定了。杜长秋简直想吐槽，他这算什么绅士，穿着的白袍看着都已经发黄，帽子也一样，要不是查理这小伙子本人常年参与骑士训练shen高tui长金发碧yan，本shen的shen材穿个破布都跟古希腊雕塑一样，那基本看上去和后世各zhong文艺作品里呈现chu来的近代乞丐差不了多少。

就这样还叫绅士，那杜长秋决定不当绅士了，还是搞点糖留下小麦每天吃饱饭比较重要。

他jian持之下，guan家虽然如临大敌，但是不能拒绝杜长秋的意志，因此杜长秋到底是带着人直接到了厨房。

进了厨房一看，杜长秋虽然看了点资料，早就有心理准备，但是还是心里一梗这传说之中的庄园领主才有的私人奢华小厨房，里面有个灶台，还有一个烘烤面包的大面包炉，当然，这是好东西，村民们可是整个村加起来只能用一个面包炉，这面包炉只有庄园主才能用得上！

所以杜长秋倒不是嫌弃这些东西，他是嫌弃那些挂在墙bi上、已经发绿的诡异的rou！

这些rou挂了多久了？！杜长秋看到墙bi上的rou，内心一阵拒绝，他在chu发之前学习过各个国家各个时期的历史，为的就是落入任何一个时代都能凭借着大致记忆快速搜索到资料和应对方法。

因此他其实也知dao，这个时期中世纪liu行的储藏rou类方式，没有任何hua哨就是风干，风干到一丝水都没有，干燥jianying的仿佛可以当作武qi。

之所以会是这zhong储存方式，主要还是穷闹得。

目前熏rou也有，但是熏rou需要大量的盐来进行保鲜，才能耐储藏，而在坎sai这边，因为地理位置偏高、气温常年不是特别高的关系，坎sai这边没办法晒盐，因此盐基本靠商人从南方背回来，这一来一回，盐的价格就有些不亲切了。

所以大批量腌制rou类储存对于维尔特庄园这zhong小庄园主来说，是不可能的事情，因此目前还是大bu分沿用旧式的风干方式，打到猎wu基本就是风干，然后挂在那里慢慢吃，一直吃一直挂着，发霉了就刮一刮霉然后继续吃

可是知dao归知dao，杜长秋看到那些黑黑绿绿仿佛一条条造型迥异的不可名状之wu的风干rou，再想想查理记忆之中那些奇形怪状的炖rou。

杜长秋内心第一反应是想吐，第二反应是想把这些rou丢chu去。

天知dao他已经是个神经非常qiang悍的人了，在兽人bu落那帮mao茸茸叼着niu骨tou在泥ba地里打gun，杜长秋都没产生过如此抵chu2之心，还能笑着围观！

不过杜长秋内心十分拒绝这些rou，厨娘玛丽大婶却完全从另一个角度误会了，玛丽大婶jin张地抓住自己的裙子，恭敬地回答：足足四十天左右，尊敬的先生，我敢保证没有一个人动过那些rou，我用我的生命保证！

杜长秋想说他完全不是这个意思，但是好在理智上想起来这些rou在这个时代特别珍贵，他要是真的扔，就太不符合查理的作风了。

之后再想办法把这些rouchu1理掉，杜长秋想着，qiang迫自己不去注意墙bi上那些黑绿se的诡异rou类，把目光转向厨娘玛丽大婶。

这位厨娘大概是杜长秋在醒来后第一个看到的shen材正常的人类，她并不胖，但跟骨瘦嶙峋的村人们相比，她绝对算珠圆玉run。

杜长秋