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“冬冬你在剔何r0U?”边屏息削姜,rong野与冬大厨搭话。
“J大tui。”
惨遭五雷轰ding般,rong野凝在原地,“J、Jr0U吗……?”
兜过她捧手里像个宝护着的生姜,真冬抄刀切丝。
“不Ai吃?”
“不是……就是觉得冬冬你对我真好,zu0j大tui给我滋补……”
那话里的失望真冬听得明明白白,一些世家子弟jiao气的讲究。
“非也,是我想吃。”
“啊,这样。”
锅烧热了,真冬先下凉油,待油也热了遂将剔骨J大tui一整面pi贴锅煎chuJ脂,再煎另一面至金h。酱油、料酒及柴鱼昆布吊成的高汤各两勺,又摆上姜丝和切碎的唐辛子,合盖煮至zhig即可。
如此煎煮好两枚J大tui,见rong野于一旁垮脸g坐着,真冬解了围裙,chu门拦下挑担走街串巷的鱼贩。
“冬冬那是鰤鱼吗?”
好脾气的冬冬暂时也不想跟这jiao气磨人的nV公子说话。
鰤鱼乃冬季的极品mei味,真冬拿它zuo个照烧口味。
盐、胡椒、面粉、料酒一抹,鱼r0U静置片刻后摆进芝麻油烧热的锅,酱油与味淋再加白砂糖调成的zhi倒下后慢煮,这期间真冬ca了白萝卜泥以供解腻。
米饭煮好了,剥开烤唐芋,真冬将两者混成好吃抵饱的红薯饭,又用味噌和芜菁zuo了菜汤。
“吃吧,少当家。”
sE泽诱人的照烧鰤鱼搁于膝前,rong野偷看了yan对面的菜肴,两大枚切成中指cu细的姜煮Jtuir0U码得颇有规矩。
“冬冬。”
“嗯。”
来人家里zuo客却没个好脸sE,松雪rong野本不应是这等没教养的人才对。
意识到自己的任X,rong野羞愧得直抓膝盖。
“J大tui,我可以尝一小块吗?”
“zuo梦,两枚都是我的。”
“好吧,那我就不吃了,都是你的,冬冬,都是你的,你都吃了。”
持箸合掌,行礼后rong野品尝第一口冬冬为她zuo的菜。
偏甜的nong1稠酱zhi裹着脂多r0UnEnG的鰤鱼pen香可口,既下饭,rong野亦觉好晚间小酌者可以此佐酒入腹,其sE其味其r0U质无不是令人shen受gan动的晚冬mei味。
“冬冬,这是我第一次吃你zuo的饭,好……好gan动……”衣袖揾泪,rong野侧过shen去。
“大德寺中你吃的饭菜都是我zuo的。”
瞬间,松雪憨瓜愣住了,yan泪也ca不下去了,“啊,这样,我就说呢,大德寺的饭菜怪不得尤其可口……”