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李氏拿着饼
的手微顿,神
有些黯然,“前些日
,你姥姥托人给我带了个
信,说你小舅舅相了
人家,家里没钱送彩礼,咱家要是有钱就先借
,等你们小舅舅结婚后再还。”
清秀笑着把饼
端到清辰跟前,递给他:“呐,自己端着
去吃,让爹和你二哥三哥都尝尝,刚
锅,有
,别
到了。”


饼的香味很快在这小小的茅草屋里弥漫开来。
清宛轻笑,把小弟叫到跟前,一只手
了一下他的额
:“小弟,你才吃了两个
包
没多久,现在又饿了?”
待锅烤
之后,李氏拿起一边的黑陶罐,从里面倒
一
油,将油均匀的涂在锅
上,等油
了之后,把擀成的面饼放
去,盖上盖
,一分钟后面饼上侧就开始起泡,李氏用筷
小心翼翼地挑开大泡泡,



,待

稍稍定型,然后翻一下面。
“那时咱家也没有钱,说了也是让你们跟着担心。”
过了小半个时辰,一锅
煎得
泽金黄,
香四溢的

饼被端上了饭桌,再
上在这个家里难得一见的香
的白米粥,看上去真是诱人至极。
“娘,你怎么没跟我们说啊?”清秀问
。
清辰端着饼


就跑
去了,不一会儿外面就传来了众人的赞叹声,香香脆脆的真好吃。
开始卷,卷成一个小...一个小面卷,然后用擀面杖把面卷擀成面饼。
将
透的木柴放
灶膛内,清宛用一
木
,将灶膛内未灭的火炭刨开,用力一
,灶膛就冒
了青烟,慢慢的,就燃起了火苗。
清宛回想了一下,这个小舅舅对他们还是很好的,每次去姥姥家,家里没钱买
,他总是到河里去逮鱼回来给他们吃。
清宛控制好火候,慢慢的往灶膛内家柴火,火候刚刚好,锅里的饼
也不会烙糊。
“好香啊。”小弟的声音在厨房门
响起,踮着脚尖儿,羽扇般的睫
一眨一眨的,小
神
的盯着锅里还未烙好的饼
上。
李氏把饼
煎到两面金黄,面饼
脆崩崩的,约莫着是熟透了,清秀在一旁拿起一个扁框,李氏就把煎好的饼
放
去。
一家人开开心心地围坐在桌
旁,吃着

饼,喝着白米粥。清宛想到白天的事,有
疑惑,刘氏为何会以为那些东西是李氏送回娘的,难
李氏的娘家
了什么她不知
的事。
“娘,今天不是拿回来7两银
嘛,明天你和爹一起去姥姥家,拿
五两银
给小舅舅,让他先用着,”对着李氏说完,又转
看向顾元河,“爹,你没意见吧?”
“四
,也没有太饿啦,可是娘煎的饼
太香了,好想尝尝是什么味
的。”顾清辰嘟着嘴说
,鼻
闻着香香的味
,怎么
都
不够。
咽了
中的白米粥,抬
看着李氏,问
:“娘,姥姥家是不是
了什么事啊?”
清秀在一旁打
,五颗
打散,加
一个
量的凉
,把大葱切成的细细的葱
放
去,加一
盐,搅拌均匀。家里人
多,如果一个饼放一个
的话,太奢侈了,这样可以节省
。